¿Cómo afecta la cena a tu sueño?

La cuestión de si y cómo afecta comer tarde a la calidad del sueño preocupa a muchas personas. Mientras que algunos pueden comer justo antes de acostarse sin problemas, otros sufren dificultades para conciliar el sueño y noches inquietas. La ciencia muestra: el momento y la composición de la cena tienen una influencia medible en nuestro sueño y en la recuperación nocturna. 

Preguntas frecuentes y problemas

¿Realmente engorda comer tarde?

La creencia generalizada de que las calorías consumidas antes de dormir se almacenan automáticamente como grasa ha sido refutada científicamente por muchos estudios. Lo decisivo es la cantidad total de calorías que consumes a lo largo del día. La relación entre comer de noche y un posible aumento de peso suele deberse a que las comidas tardías implican un consumo total de calorías mayor o un exceso de calorías.

¿Por qué duermo peor después de comer tarde?

Mientras el cuerpo está ocupado con la digestión, no puede relajarse completamente. La conexión entre el intestino y el cerebro impide que el cerebro se desconecte mientras el aparato digestivo está activo. Los análisis de datos muestran concretamente: después de comidas tardías, las personas registran en promedio 26 minutos menos de sueño y un 3% menos de sueño REM. El sueño REM significa: Movimiento Rápido de los Ojos, es decir, el tiempo en el que sueñas mucho. 

¿Afectan las comidas tardías mi recuperación?

Los valores de recuperación disminuyen en promedio un 10% al día siguiente de una comida tardía. Además, comer tarde puede desajustar el ritmo circadiano, haciendo que el reloj interno se descontrole.

El ritmo circadiano es tu reloj interno, que controla el ciclo sueño-vigilia y otras funciones corporales como la producción hormonal y la temperatura corporal.

¿Qué papel juega la digestión durante el sueño?

Nuestro cuerpo reduce muchas funciones metabólicas y orgánicas durante la noche, incluyendo la actividad del estómago y los intestinos.
Las comidas pesadas y abundantes se digieren peor por la noche, lo que puede causar problemas para conciliar y mantener el sueño.

Recomendaciones prácticas para un sueño más tranquilo

Horario de las comidas

  • Tomar la última comida al menos 2-3 horas antes de acostarse
  • No consumir calorías después de las 20:30
  • Establecer horarios fijos para las comidas para regular el ritmo circadiano

Alimentos que favorecen el sueño

  • Productos lácteos (pueden favorecer el sueño)
  • Alimentos con triptófano como plátanos, higos, soja
  • Cerezas ácidas

Alimentos ricos en magnesio:

El magnesio relaja los músculos y el sistema nervioso, lo que ayuda a conciliar el sueño. 

  • Plátanos
  • Aguacate y espinaca
  • Semillas de calabaza
  • Nueces

Resumen

Comer tarde interfiere con el sueño

Las comidas tardías reducen el sueño en 26 minutos y el sueño REM en un 3%.

Nuestro consejo:
Última comida 2-3 horas antes de acostarse. No consumir calorías altas después de las 20:30 para una mejor recuperación.

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