Come influisce la cena sul tuo sonno?

La questione se e come mangiare tardi influenzi la qualità del sonno interessa molte persone. Mentre alcuni riescono a mangiare poco prima di andare a letto senza problemi, altri soffrono di difficoltà ad addormentarsi e notti agitate. La scienza mostra: il momento e la composizione della cena hanno un impatto misurabile sul nostro sonno e sul recupero notturno. 

Domande frequenti e problemi

Mangiare tardi fa davvero ingrassare?

La convinzione diffusa che le calorie assunte prima di dormire vengano automaticamente immagazzinate come grasso è stata smentita scientificamente da molti studi. Ciò che conta è la quantità totale di calorie che assumi durante la giornata. Il legame tra mangiare di notte e possibile aumento di peso è spesso dovuto al fatto che con i pasti tardivi si assumono complessivamente più calorie o troppe calorie.

Perché dormo peggio dopo aver mangiato tardi?

Mentre il corpo è occupato con la digestione, non può rilassarsi completamente. Il collegamento tra intestino e cervello impedisce al cervello di spegnersi mentre l'apparato digerente è attivo. Le analisi dei dati mostrano concretamente: dopo pasti tardivi le persone dormono in media 26 minuti in meno e hanno il 3% in meno di sonno REM. Il sonno REM significa: Rapid Eye Movement - cioè il periodo in cui si sogna molto. 

I pasti tardivi influenzano il mio recupero?

I valori di recupero diminuiscono in media del 10% il giorno dopo un pasto tardivo. Inoltre, mangiare tardi può disturbare il ritmo circadiano, facendo sballare l’orologio interno.

Il ritmo circadiano è il tuo orologio interno che regola il ciclo sonno-veglia e altre funzioni corporee come la produzione ormonale e la temperatura corporea.

Che ruolo ha la digestione durante il sonno?

Il nostro corpo limita molte funzioni metaboliche e degli organi durante la notte, inclusa l’attività di stomaco e intestino.
I cibi pesanti e abbondanti vengono digeriti peggio la sera tardi, causando difficoltà ad addormentarsi e a mantenere il sonno.

Consigli pratici per un sonno più tranquillo

Tempistica dei pasti

  • Consumare l’ultimo pasto al massimo 2-3 ore prima di andare a dormire
  • Dopo le 20:30 non assumere più calorie
  • Stabilire orari fissi per i pasti per regolare il ritmo circadiano

Alimenti che favoriscono il sonno

  • Prodotti lattiero-caseari (possono favorire il sonno)
  • Alimenti contenenti triptofano come banane, fichi, soia
  • Ciliegie acide

Alimenti ricchi di magnesio:

Il magnesio rilassa i muscoli e il sistema nervoso, aiutando ad addormentarsi. 

  • Banane
  • Avocado & spinaci
  • Semi di zucca
  • Noci

Riepilogo

Mangiare tardi disturba il sonno

I pasti tardivi riducono il sonno di 26 min. e il sonno REM del 3%.

Il nostro consiglio:
Ultimo pasto 2-3 ore prima di andare a dormire. Dopo le 20:30 non assumere più calorie elevate per un recupero migliore.

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