Die Effekte von Vit­amin C auf die Gesundheit

Diese Stu­di­en­zu­sam­men­fas­sung gibt einen detail­lier­ten Über­blick über die wich­tige Rolle von Vit­amin C im mensch­li­chen Kör­per. Unter ande­rem wird die Funk­tion von Vit­amin C im Immun­sys­tem und Ner­ven­sys­tem dar­ge­stellt und die nega­ti­ven Effekte eines Vit­amin C-Mangels diskutiert.

Quelle: G. Grosso et al.; Fron­tiers in Bio­sci­ence; 2013 Jun 1; 18: 1017-29